1. Nhu cầu sử dụng của gia đình

Xác định rõ ràng nhu cầu sử dụng của gia đình là cách giúp bạn có thể đưa ra quyết định mua đúng đắn nhất. 

Vì vậy, trước khi mua, bạn nên cân nhắc lò nướng vào mục đích gì? Nướng trong nhà hay ngoài trời? Sử dụng cho các bữa ăn hằng ngay hay vào những buổi tiệc lớn?. Bởi, lò nướng trong nhà thường là các dòng sản phẩm có kích thước gọn nhẹ, âm tủ hay hạn chế đóng mở cửa lò nếu không cần thiết. Ngược lại, những lò nướng ngoài trời có kích thước khá lớn, có thể di chuyển linh hoạt theo ý thích. 

2. Chọn mua lò nướng theo giá tiền

Với sự đa dạng mức giá như hiện nay, không khó để bạn sở hữu một chiếc lò nướng từ đơn giản đến đầy đủ tiện nghi và phù hợp với túi tiền. 

Giá lò nướng trên thị trường được chia thành 3 phân khúc: 

• Phổ thông (dưới 3.000.000 VNĐ): Là mức giá phù hợp với hầu hết điều kiện tài chính của nhiều gia đình. Với giá tiền này, lò nướng thường có thiết kế đơn giản, không bắt mắt nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các chức năng cơ bản. 

• Tầm trung (3.000.000 – 10.000.000 VNĐ): Lò nướng có thiết kế tỉ mỉ cũng như tích hợp nhiều chức năng thông minh, chế độ nướng hơn. 

• Cao cấp (trên 10.000.000 VNĐ): Thuộc dòng sản phẩm cao cấp, hàng nhập khẩu, hiện đại, thiết kế sang trọng, chất liệu siêu bền, phù hợp với những gia đình dư giả. 

3. Dung tích

Tùy vào nhu cầu nướng và số lượng thành viên gia đình mà bạn nên chọn lò nướng có dung tích lớn hoặc nhỏ. Cụ thể: 

• Dung tích nhỏ, từ 20 – 35 lít: Phù hợp với gia đình có ít người, không gian bếp nhỏ. 

• Dung tích phổ thông, từ 30 – 35 lít: Gia đình có 3 – 4 người. 

• Dung tích từ 35 – 50 lít: Gia đình đông thành viên. 

• Dung tích từ 45 – 50 lít: Thường xuyên nướng bánh. 

Lưu ý, lò có dung tích lớn giúp bạn nướng nhiều thực phẩm hơn nhưng cũng tiêu tốn nhiều điện năng hơn.

4. Xuất xứ, thương hiệu

Lò nướng là một trong những mặt hàng gia dụng bán khá chạy. Vì vậy, hiện nay trên thị trường có không ít sản phẩm nhái giả, kém chất lượng nhưng có thiết kế mẫu mã không khác gì lò nướng chính hãng. 

Việc sử dụng lò nướng kém chất lượng trong thời gian dài gây ra rất nhiều ảnh hưởng đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, lò nhanh hư hỏng, tốn kém nhiều chi phí sửa chữa hoặc thay mới. Do đó, để tiết kiệm ngân sách cũng như đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bạn nên lựa chọn các thương hiệu uy tín được nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam từ Châu Âu như Rosieres của Pháp,....

Lưu ý, bạn nên mua sản phẩm tại các địa chỉ, đại lý bán hàng chính hãng nhằm đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, mua đúng giá niêm yết và trải nghiệm những ưu đãi, chính sách hậu mãi hấp dẫn. 

5. Các chức năng

Một chiếc lò nướng thường có các chức năng sau: 

• Điều chỉnh nhiệt độ: Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ khi nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau. 

• Cửa kính cách nhiệt, cách điện 2-3 lớp: Đảm bảo an toàn cho người sử dụng, nhất là những gia đình có trẻ em. 

• Đèn chiếu sáng (tùy từng model, thương hiệu): Một số lò nướng được tích hợp đèn chiếu sáng bên trong, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nướng thực phảm bên trong, nhất là vào ban đêm. 

• Hẹn giờ: Cho phép người dùng cài đặt thời gian nướng thức ăn (0 - 60 phút). Sau thời gian cài đặt, lò nướng sẽ tự động tắt, phù hợp với những bà nội trợ bận rộn, phải làm nhiều việc cùng lúc. 

• Chế độ tự làm sạch: Đây là tính năng mà nhiều người quan tâm bởi sự tiện ích của nó, có chức năng này bạn không còn quá bận tâm phải lau dọn vất vả mỗi lần sử dụng. Vì chế độ tự làm sạch bằng công nghệ nhiệt phân khiến cho các thức ăn thừa, mờ thừa được đốt cháy thành 1 lớp bụi, từ đó bạn có thể dễ dàng lau chùi.

6. Thiết kế

Với những gian bếp nhỏ, bạn nên lựa chọn lò nướng có thiết kế đơn giản hay những loại âm tủ để giảm bớt diện tích và giúp không gian trở nên thông thoáng hơn. Trường hợp không gian bếp rộng rãi, bạn có thể lựa chọn các dòng sản phẩm có thiết kế cầu kỳ và dung tích lớn hơn. 

Bên cạnh đó, chất liệu của lò nướng cũng rất quan trọng, cần đặc biệt lưu tâm. Theo đó, bạn nên chọn lò nướng có vỏ ngoài và khoang bên trong bóng mịn, không bong tróc hay méo mó. Các đinh vít chắc chắn, không bị gỉ sét. Thanh điện trở được lắp đặt đúng vị trí, không bị vướng khi đặt thức ăn vào. 

7. Công suất

Công suất là yếu tố quyết định đến thời gian nướng chín thực phẩm nhanh hay chậm. Lò nướng có công suất càng cao thì thời gian nướng chín thực phẩm càng nhanh, càng giòn. Tuy nhiên, do công suất và dung tích tỉ lệ thuận với dung tích nên bạn cần suy xét kỹ. Lò nướng có dung tích lớn thương hao điện nhưng bù lại có thể nướng nhiều thực phẩm cùng một lúc.  Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ nhu cầu sử dụng của gia đình trước khi chọn mua

Các mức công suất phổ biến:

• Lò nướng có dung tích dưới 25 lít: Công suất khoảng 1300 – 1400W. 

• Lò nướng có dung tích 25 – 35 lít: Công suất khoảng 1500 – 1800W. 

• Lò nướng có dung tích 45 – 50 lít: Công suất khoảng 2000W.