BẾP TỪ ÂM LÀ GÌ? BẾP TỪ DƯƠNG LÀ GÌ? ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA TỪNG LOẠI

Bếp từ là thiết bị bếp hiện đại được nhiều gia đình sử dụng với dòng sản phẩm khác nhau, được phân thành 2 loại theo cách lắp đặt: bếp từ âm và bếp từ dương. Vậy bếp từ âm là gì, bếp từ dương là gì và ưu nhược điểm của từng loại như thế nào? Bạn hãy cùng Rosières Vietnam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Bếp từ âm là gì? Bếp từ dương là gì?

Bếp từ âm và bếp từ dương đều là bếp từ, sử dụng năng lượng điện để vận hành và hoạt động theo nguyên tắc cảm ứng từ. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi, chảo có đáy nhiễm từ, làm chín thức ăn.

Do đó, bếp từ âm và bếp từ dương đều có những ưu điểm và hạn chế chung của bếp từ. Cả hai khi đưa vào sử dụng đều tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian đun nấu đồng thời đảm bảo an toàn tuyệt đối, do bếp chỉ tác động và sinh nhiệt với vùng đáy nồi nhiễm từ tính, điện năng chuyển hóa đến 90% thành nhiệt lượng để đun nấu làm chín thức ăn. Công nghệ nấu không khói giúp hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ, đồng thời không sinh ra khí CO₂, thân thiện với môi trường và người dùng.

Điểm khác biệt lớn nhất giữa bếp từ âm và bếp từ dương là cách lắp đặt

Điểm khác biệt lớn nhất giữa bếp từ dương và bếp từ âm là cách lắp đặt. Bếp từ dương được thiết kế với phần thân bếp được lắp đặt dương hoàn toàn trên mặt bếp. Dòng bếp này có kích thước nhỏ gọn, giá thành hợp lý, tiện lợi khi lắp đặt và phù hợp với không gian bếp nhỏ hẹp.

Bếp từ âm là dòng sản phẩm thiết kế cho toàn bộ phần thân bếp được lắp chìm xuống kệ bếp, phần mặt kính được lắp đặt bằng hoặc cao hơn 1 đến 2 mm so với mặt bàn bếp. Các sản phẩm bếp từ âm thường là dòng bếp từ cao cấp nhập khẩu Châu Âu.

Đặc điểm của bếp từ dương

Bếp từ dương lắp đặt dễ dàng, linh hoạt di chuyển

Với dòng bếp từ dương, bạn có thể dễ dàng sử dụng ngay sau khi mua về mà không cần cắt đá mặt bàn bếp hay lắp đặt phức tạp. Bếp từ dương phù hợp với điện lưới sinh hoạt, không cần phải thay thế dây điện, có thể kê đặt ở bất cứ đâu chỉ cần đáp ứng nguồn điện để bếp có thể hoạt động. Dòng sản phẩm này có thể linh hoạt di chuyển, đồng thời thường chỉ có từ 1 đến 2 vùng nấu nên thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với những gia đình có nhu cầu nấu nướng thấp, diện tích nhỏ hẹp.

Giá thành hợp lý

Bếp từ dương có giá không quá cao, dao động từ 2 triệu đến 10 triệu cho một sản phẩm, phù hợp với mức thu nhập của đại đa số các gia đình. Đây cũng là lý do nhiều người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn mua bếp từ dương để đun nấu trong gia đình.

Ít mẫu mã

Bếp từ dương ít mẫu mã, chủ yếu có dòng bếp từ đơn, bếp từ đôi, thích hợp với gia đình có từ 2 - 3 thành viên, nhu cầu nấu nướng không quá lớn.

Đặc điểm của bếp từ âm

Thiết kế lắp đặt phù hợp cho không gian bếp hiện đại, bếp từ âm hiện đang là xu thế lựa chọn phổ biến hiện nay, với những ưu điểm và lợi ích vượt trội.

Thiết kế thẩm mỹ

Do thiết kế lắp đặt, toàn bộ phần mặt dưới của bếp từ âm được che khuất bởi bàn bếp và kệ bếp, chỉ để lộ phần mặt kính phía trên, cùng bảng điều khiển cảm ứng giúp tiết kiệm diện tích hiệu quả, tạo không gian rộng rãi hơn cho phòng bếp. Chất liệu mặt kính cao cấp: kính Schott Ceran, kính Eurokera K+ của Pháp,... chịu lực, chịu nhiệt tốt, chống trầy xước, luôn sáng bóng giúp tăng thêm vẻ đẹp cho gian bếp.

Bếp từ âm thường là dòng sản phẩm cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu nên có thiết kế tinh tế, đẳng cấp, mang tính thẩm mỹ cao theo phong cách hiện đại, sang trọng.

Nhiều vùng nấu, phục vụ nhu cầu nấu nướng hiệu quả

Nếu bếp từ dương thông thường chỉ có 1 đến 2 vùng nấu với kích thước đường kính 20 - 21 cm thì bếp từ âm đa dạng với nhiều sự lựa chọn: bếp từ âm đôi 2 vùng nấu, bếp từ âm 3 - 4 vùng nấu, thậm chí là bếp từ âm 5 vùng nấu với đa dạng các kích thước vùng nấu, đường kính từ 10 - 32 cm, phục vụ nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau của người dùng. Nếu gia đình bạn đông thành viên và thường xuyên nấu nướng thì bếp từ âm sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn cả.

An toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng bếp từ âm

Bếp từ âm có thân bếp lắp dưới mặt kệ bếp nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng mà không sợ tróc lớp sơn tĩnh điện hay hở điện từ dây nguồn do bất cứ tác động khách quan nào. Bên cạnh đó, bếp từ âm còn được tích hợp nhiều tính năng hiện đại, thông minh, đảm bảo an toàn như: nhận diện nồi, khóa trẻ em, cảnh báo an toàn, chống tràn.

Lắp đặt cố định

Bếp từ âm được lắp đặt cố định và không thể di chuyển như bếp từ dương. Đây là nhược điểm khiến bếp từ âm kém linh hoạt, nhưng nhờ thế bạn sẽ không lo bếp bị xê dịch khi đun nấu, đồng thời hạn chế khả năng nước xâm nhập gây hư hại các linh kiện bếp do bất cẩn khi vệ sinh hay thức ăn trào ra khi đun nấu.

Vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng

Với thiết kế lắp đặt âm, sau mỗi lần nấu nướng, bạn chỉ cần vệ sinh mặt kính với một chiếc khăn mềm sẽ giúp cho thiết bị luôn sáng bóng như mới, đồng thời giữ cho không gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ.

Giá thành cao

Bếp từ âm có giá thành cao hơn khá nhiều so với bếp từ dương, dao động từ 10 triệu đến 30 triệu cho một sản phẩm nên nhiều người khá phân vân khi chọn mua. 

Hi vọng qua bài viết trên, bạn đã nắm được bếp từ âm là gì, bếp từ dương là gì cũng như ưu nhược điểm của từng loại. Đừng quen theo dõi Rosieres Vietnam để tìm hiểu thêm về những thiết bị bếp thông minh cho cuộc sống tiện nghi, hiện đại.