Mẹo nhận biết nhanh nồi chảo nấu được trên bếp từ
Rosières đã từng viết bài hướng dẫn cách sử dụng bếp từ. Trước khi vội vã mua dụng cụ nấu nướng mới, Rosières, với kinh nghiệm sản xuất bếp từ mặt kính gốm cao cấp chuẩn Châu Âu xuất khẩu toàn cầu, khuyên bạn mẹo nhanh chỉ với một vật dễ tìm để phân biệt mọi loại nồi chảo cho bếp từ.
Bếp điện từ hoạt động bằng cách tạo ra trường điện từ, tạo ra năng lượng làm nóng dụng cụ nấu nướng của bạn. Vì vậy, nồi và chảo của bạn cần có đế sắt từ để hoạt động trên bếp từ.Gang, thép, và một số chảo thép tráng men và thép không gỉ sẽ hoạt động trên bếp từ nếu đế là loại thép không gỉ có từ tính. Vì vậy, hãy dùng nam châm và kiểm tra xoong nồi trong nhà bếp của mình. Nếu nam châm dính tốt vào đế, xoong, nồi chảo của bạn sẽ hoạt động trên bếp từ.
Chảo, xoong, nồi không phù hợp cho bếp từ
Tin “dữ” là nếu bạn có loại chảo bằng sành, nhôm, thủy tinh hoặc gốm, bạn sẽ phải cân nhắc vì chúng không phù hợp để sử dụng trên bếp từ. Bạn chỉ nên lựa chọn các loại nồi có đáy bằng phẳng, với chất liệu inox nhiễm từ, sắt tráng men hoặc xoong nồi thủy tinh có chứa sợi kim loại. Hoàn toàn không nên lựa chọn đồ dùng bằng nhôm vì nhôm hấp thụ nhiệt nhanh dẫn đến thực phẩm dễ cháy, đồng thời cũng là nguyên nhân dẫn đến bếp nhanh hỏng.Hãy trang bị ngay những loại chảo nồi có thể dùng ở trên bếp từ nhé!
Rosières, thương hiệu trên 150 năm tuổi đến từ CH Pháp, có có các loại bếp từ mặt gốm kính Eurokera cao cấp của Pháp với chế độ tăng tốc Booster và cảnh báo nhiệt dư, giúp bạn nấu các món ăn ngon đậm vị:
Freeship toàn quốc, bếp từ Pháp của chúng tôi có chất lượng cực kì cao trên thị trường, được chứng minh bởi lịch sử hơn 150 năm tuổi. Hãy liên hệ ngay hotline: 024 3537 6966/ 0902.155.058 để biết thêm chi tiết.