Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại, thơm ngon, cực dễ

Nướng thịt bằng bếp hồng ngoại thơm ngon ngay tại nhà chưa khi nào dễ dàng đến thế. Bạn đã biết cách làm chưa? Nếu chưa hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

1- Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại

Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại bạn có thể thực hiện như sau:

• Chuẩn bị thịt để nướng

Chuẩn bị loại thịt muốn nướng (thịt lợn, thịt bò, thịt gà...). Ướp thịt với loại gia vị phù hợp để gia tăng hương vị thơm ngon. Tẩm ướp gia vị khoảng 15-20 phút để gia vị thấm đều vào miếng thịt.

• Nướng thịt 

Nướng thịt bằng bếp hồng ngoại theo 2 cách: nướng thịt bằng bếp hồng ngoại trên giấy bạc và nướng thịt bằng bếp hồng ngoại trên vỉ nướng. 

• Nướng thịt bằng bếp hồng ngoại trên giấy bạc

Nướng thịt bằng bếp hồng ngoại đơn giản, dễ dàng mà vẫn bảo đảm bếp sạch sẽ, thẩm mỹ cao bạn có thể tiến hành theo 2 cách:

+ Cách 1: Nướng thịt trên giấy bạc

Bạn trải giấy bạc ra, đặt miếng thịt đã ướp vào và gói kín miếng thịt. Bật bếp hồng ngoại và để ở mức nhiệt vừa phải khoảng 3-5 phút cho bếp nóng lên. Tiếp đó, đặt gói thịt đã bọc giấy bạc đặt lên trên bề mặt bếp hồng ngoại. Bạn có thể lật gói thịt để thịt chín đều hơn. Khi thịt đã chín, tắt bếp và để gói thịt nguội trong vài phút trước khi mở ra.

+ Cách 2: Nướng thịt trên vỉ nướng

Nướng thịt bằng bếp hồng ngoại trên vỉ nướng, đầu tiên bạn bật bếp hồng ngoại và để ở mức nhiệt vừa phải khoảng 3-5 phút cho bếp nóng lên. Khi vỉ nóng lên, xếp đều các miếng thịt đã ướp lên vỉ nướng.

Trong quá trình nướng, không xếp quá dày thịt sẽ không chín đều, lật thịt để thịt chín đều và không bị cháy. Khi nướng thịt chín gắp ra đĩa.

2- Một số lưu ý khi nướng thịt bằng bếp hồng ngoại

Khi nướng thịt bằng bếp hồng ngoại, bạn nên lưu ý một số điều như sau:

Không nên bật nhiệt độ quá cao, nhiệt độ cao sẽ khiến thịt dễ bị cháy bên ngoài mà bên trong chưa chín. Nên đặt nhiệt độ ở mức vừa phải để thịt chín từ từ.

Không nên đặt thịt trực tiếp lên mặt bếp sẽ làm hỏng mặt bếp và khó vệ sinh.

Nếu nướng thịt trên giấy bạc bạn nên chọn các loại giấy bạc chuyên dụng để nướng. Không nên chọn giấy bạc mỏng.

Có thể kết hợp nướng thêm các loại rau, củ, quả để bữa ăn thêm thơm ngon, đúng điệu.

3- Gợi ý một số mẫu bếp hồng ngoại nướng thịt ngon

Rosieres là thương hiệu thiết bị nhà bếp hơn 150 năm tại Pháp (từ năm 1869). Bếp hồng ngoại Rosieres được sản xuất theo công nghệ tiêu chuẩn châu Âu. Thiết kế kiểu dáng thanh lịch không kém phần sang trọng và nhiều tính năng thông minh. 

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp hồng ngoại nướng thịt ngon 2  mẫu bếp hồng ngoại Rosieres sau đây chính là những gợi ý hoàn hảo. 

• Bếp hồng ngoại Rosieres 3 vùng nấu RVEF633INK

Bếp hồng ngoại Rosieres 3 vùng nấu RVEF633INK kiểu dáng lắp âm bàn, tiết kiệm diện tích không gian. Bếp có 3 vùng nấu hồng ngoại, mỗi vùng có công suất độc lập, tuỳ chỉnh linh hoạt. Kích thước các vùng nấu lớn nhỏ đa dạng. Nếu gia đình có nhiều thành viên thường xuyên nướng nhiều thịt bạn có thể chọn lò kích thước lớn. Nếu gia đình có ít thành viên, nướng thịt số lượng ít bạn có thể chọn lò kích thước nhỏ. 

Bề mặt bếp được làm bằng gốm kính cao cấp, thẩm mỹ sang trọng, dễ dàng vệ sinh. Với 9 cấp độ nấu bạn có thể tùy chỉnh linh hoạt để miếng thịt được thơm ngon nhất.

Ngoài ra, bếp hồng ngoại Rosieres 3 vùng nấu RVEF633INK còn được trang bị nhiều tính năng hiện đại như: hẹn giờ, khoá an toàn, cảnh báo nhiệt dư… an toàn trong quá trình sử dụng.

• Bếp kết hợp hồng ngoại và từ Rosieres RVPI711

Bếp kết hợp hồng ngoại và từ Rosieres RVPI711 bao gồm 1 vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại. Với 2 loại bếp được tích hợp trong 1 sản phẩm này rất đa năng trong quá trình sử dụng. Bạn có thể sử dụng được đa dạng các loại nồi chảo đủ mọi chất liệu. Lò bếp từ tuyệt vời cho các món nấu. Lò bếp hồng ngoại tuyệt vời cho các món chiên xào. 

Bếp có bề mặt được làm từ chất liệu gốm kính cao cấp, thẩm mỹ sang xịn và dễ dàng vệ sinh sạch sẽ. Bếp có một số tính năng đặc biệt như 9 cấp độ nấu tăng tốc Booster, hẹn giờ, khoá trẻ em, giữ ấm, nhận diện nồi, chống tràn, cảnh báo nhiệt… mang lại sự tiện lợi trong quá trình nấu nướng và an toàn khi sử dụng. 

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp hồng ngoại nướng thịt ngon, sử dụng được đa dạng nồi chảo khi nấu ăn hàng ngày thì mẫu bếp kết hợp hồng ngoại và từ Rosieres RVPI711 cũng rất lý tưởng để chọn mua. 

Với những thông tin chia sẻ như trên hi vọng giúp bạn có thể tự tin nướng thịt bằng bếp hồng ngoại. Quan tâm đến các mẫu bếp hồng ngoại nướng thịt ngon của Rosieres bạn có thể để lại bình luận phía dưới. Rosieres sẽ nhanh chóng liên hệ, tư vấn giải đáp mọi thắc mắc.